All about food, czyli wszystko co musisz wiedzieć o jedzeniu po angielsku
Cześć, dzisiaj chciałabym zwrócić uwagę na dość ważny element naszego życia- jedzenie. Mówimy o nim prawie tak często jak o pogodzie, ale niestety bywa tak, że słów nam brak. Temat jedzenia jest bardzo szeroki i czasowników, kolokacji, frejzali i innych słów do opisywania i rozmawiania o jedzeniu jest mnóstwo. Tak więc, aby poszerzyć ten zakres słownictwa i ułatwić zadanie, postanowiłam dziś trochę o tym napisać.
Jak opisać jedzeniepo angielsku?
Ile razy mieliście taką sytuację, że bardzo chcieliście pochwalić czyjeś jedzenie, lecz nie mogliście znaleźć odpowiednich słów aby to wyrazić i skończyło się na standardowym delicious, albo very good? Tak, niestety to się zdarza dość często, ale spokojna głowa!
Opisywanie jedzenia w języku angielskim to nie lada wyzwanie. Wszyscy dobrze znamy parę podstawowych słów typu good, bad, tasty i spicy... Ale przecież nie chcemy całe życie się ograniczać tylko do nich, prawda? 🙂 Szczególnie, gdy na prawdę nam zależy, aby komuś wytłumaczyć jakiś smak i konsytencję, albo gdy po prostu czytamy różne przepisy i chcemy je dobrze rozumieć.
Jeśli poćwiczysz nowe słowa z tego postu opisując różne dania, to gwarantuję, że w końcu będziesz w stanie zabłysnąć bogatszym słownictwem! To wszystko jest kwestią czasu i praktyki 🙂
Oczywiście najprostsze słowo do wyrażenia głodu to HUNGRY, lecz nie jedyne! Spójrzmy na inne słowa i ich przykłady 🙂
Peckish- głodnawy, mający ochotę coś przekąsić Well, I'm slightly peckish now I'm feeling a bit peckish.
Famished- umierać z głodu I can't wait to start eating! I'm famished.
Starving/ starving to death- umierający z głodu A: You must be really hungry! B: Actually, I'm starving. What's for dinner?
Możemy też powiedzieć: I'm so hungry I could eat a horse! Oczywiście jest to przenośnia i nikt tu nie ma zamiaru konsumować konia 🙂
Stuffed- najedzony, napchany I'm so stuffed after eating the whole pizza. The portion was so big! I'm absolutely stuffed.
Full- najedzony, pełny I'm so full that I won't eat dessert.
I could murder (sth to eat/drink)- mam wielką ochotę na/ chętnie zjadłbym/ napiłbym się/ zabiłbym za.. I could murder a drink. I could murder a huge pizza right now!
Fancy- chcieć Do you fancy dessert? I fancy a cup of tea.
Jeśli chodzi o pragnienie, możemy wyrazić je nie tylko poprzez słowo thirsty, ale posłuży nam do tego też parę innych słów.
Parched- spragniony, wysuszony I'm a little parched, but I feel great.
Gasping- pragnący, bardzo spragniony, potrzebujący, marzący o I'm gasping for a drink! Muszę się napić!
Jedzenie, które dobrze znać po angielsku
Odpuszczę sobie wypisywanie podstawowych produktów żywnościowych, bo łatwo jest je znaleźć i zapewne każdy jakąś bazę w głowie już ma. Wrzucę tu trochę tych trudniejszych i mniej oczywistych, aczkolwiek równie często używanych w języku angielskim.
Spójrzcie sobie na przykładowy przepis po angielsku z internetu i zobaczcie czy wszystko rozumiecie, czy może są jeszcze słowa, których nie znacie. Tu znajdziecie fajny przepis, który jest opisany bardzo przyjemny i przejrzysty sposób. Idealny do nauki 🙂 A na tej stronie możecie poszerzać swoją wiedzę o rybach i owocach morza! Dodatkowo, fajnym ćwiczeniem jest nie tylko przeglądanie przepisów, ale również różnych menu w internecie i tłumaczenie ich. Oglądanie jak inni gotują na YT w języku angielskim też mega poprawi wasze umiejętności w tym zakresie, bo dodatkowo słyszycie wymowę!
Poniżej wrzucam wam dwa filmiki, jeden z Gordonem Ramsayem jak gotuje- coś dla bardziej zaawansowanych (polecam ewentualnie włączyć napisy po angielsku). Drugi, dla bardziej początkujących, gdzie wszystko jest opisane wolno i wyraźnie ale za to pojawia się tam dużo przydatnych słów aby opisać jedzenie w języku angielskim!
1. Gordon Ramsay- recommended for advanced learners
2. Cooking lesson recommended for beginners
Cooking Verbs, czyli angielskie czasowniki używane do gotowania.
Nie zapominajmy jeszcze o równie ważnej rzeczy jaką są czasowniki! W zasadzie, bez nich ani rusz. Musimy znać podstawowe czynności w kuchni po angielsku. Poniżej, czeka na was garstka podstawowych słów z tym związanych!
chop- siekać cut- kroić slice- kroić na plasterki saute- krótko podsmażyć roll out- wałkować boil- gotować fry- smażyć roast- piec stir- zamieszać bake- piec steam- gotować na parze stew- dusić peel(off)- obierać taste- próbować
Na koniec coś dla tych co chcą więcej lub czują się na siłach używać zaawansowanych zwrotów. Są w języku angielskim takie słowa , które znaczą mniej więcej to samo, ale są na przykład bardziej wyrafinowane, formalne, slangowe czy po prostu używane tylko w spoken English. Są to synonimy. Im więcej ich znamy, tym bardziej poszerzamy swój zakres słownictwa i więcej rozumiemy.
Warto też znać więcej niż jedno słowo, bo w sytuacji gdy wypadnie wam ono z głowy, zawsze można zastąpić je innym 🙂 Dodatkowo w języku angielskim bardzo często są używane phrasal verbs. Ten kto dłużej już się uczy, zapewne zdążył już to zauważyć.
Więc aby wzbogacić swoje słownictwo, zachęcam do zapoznania się z tymi oto słówkami i zwrotami:
to dig in- zaczynać posiłek, zabierać się za jedzenie, wcinać to wolf down- pożerać, jeść łapczywie to chow down(on)- wcinać, pałaszować to chew- przeżuwać, żuć to chew sth up- przeżuć coś to eat out- jeść na mieście to nibble on sth- skubnąć coś to stunt sth- hamować, spowalniać coś to ditch sth- rzucić, odstawić coś to cater to sb/sth- zaspokajać, zadowalać kogoś to cater- obsługiwać np. wesela to tip- dawać napiwek to settle a bill/ foot the bill- uregulować rachunek to do oneself- przejść samego siebie to pass sth- podawać coś to go off/bad- zepsuć się (o jedzeniu) to thaw out sth- rozmrozić coś to have a sweet tooth- lubić słodycze, być łasuchem binge eating- kompulsywne/ napadowe objadanie się to make one's mouth water- sprawić, że komuś ślinka cieknie to gross sb out- przyprawiać kogoś o mdłości
scrumptious- przepyszny savoury- słony, pikantny moreish- pycha, palce lizać, pyszny, wciągający mouth-watering- apetyczny finger-licking good- palce lizać impeccable- nienaganny divine- boski inedible- niejadalny unappetising- odbierający apetyt stodgy- ciężkostrawny putrid- zepsuty disgusting- obrzydliwy gourmet- smakosz (n)/ wyśmienity (adj) nourishing- odżywczy detrimental- szkodliwy tender- delikatny to have a kick to sth- mieć posmak/smak bold- wyrazisty, odważny picky eater- osoba wybredna w jedzeniu
on the house- na koszt restauracji on the rocks- z lodem complimentary- gratisowy to relish- delektować się, rozkoszować się
Jak szybko nauczyć się i utrwalić słownictwo związane z jedzeniem po angielsku?
Otóż, moi drodzy, mam nadzieję, że jeśli to czytacie i tu dobrnęliście to macie ochotę i motywację do nauki angielskiego 🙂
Ale co zrobić jak te słowa nie wchodzą? Pamiętajcie, że nie wszystko tak od razu przychodzi. Nauka to jest proces składający się z wielu części. Ważne jest poznawanie języka, ciekawość, chęci i motywacja, ale też narzędzia i sposób nauki.
Aby najlepiej utrwalić nowe słownictwo musimy je ćwiczyć i używać w miarę możliwości konsekwentnie. Wypiszę wam tutaj kilka dobrych sposobów na naukę nowych słówek i utrwalanie ich. Mam nadzieję, że je wykorzystacie.
wypróbuj lekcję słownictwa podsumowującą ten wpis, gdzie możesz poćwiczyć niektóre słowa, które tu zostały wypisane
utwórz też swój folder z wybranymi słówkami w Quizlecie i wpisz je tam wraz z tłumaczeniem. Powtarzaj je najlepiej przed spaniem i rano.
jeśli jesteś zwolennikiem tradycyjnych metod, załóż zeszyt i wypisuj tam nowe słowa z ich tłumaczeniami, przykładami i przy okazji różnymiformami, w których występuje, np. to apply- application- applicant.
oglądaj video na YouTubie, TedTalk i innych kanałach, aby mieć ciągle styczność z językiemmówionym. Z czasem zaczniecie zauważać tam słowa, które przyswajacie (satysfakcja gwarantowana).
wpisz dane słowo w słowniku internetowym i sprawdź jego wymowę oraz użycie w zdaniach. Polecam ten słownik.
staraj się ich używać jak tylko masz okazje, czy to mówienie do siebie, czy to zajęcia z angielskiego.
możesz też założyć, że chcesz opanować 30 słów tygodniowo, daje to już spory wynik miesięcznie. Ilość słów oczywiście dobierasz pod swoje możliwości, lecz nie mniej niż 7 tygodniowo 🙂 Do tego fajnie posłużą sticky notes (karteczki samoprzylepne), które można naklejać na biurko i co tydzień wymieniać na nowe.
oczywiście oglądanie seriali i innych filmów z angielskimi napisami też działa! Dodatkowo ostatnio wyszło nowe rozszerzenie do Google Chrome od Netflixa do nauki języków. Warto wypróbować! Link tutaj.
To już wszystko co chciałam Wam przekazać w tym poście. Mam nadzieję, że nie przeraziliście się ilością nowych słów i podejdziecie to tego na spokojnie i z otwartym umysłem 🙂 Pamiętajcie, że warto się uczyć, warto poznawać nowe słowa i fajnie jest ich potem używać!
Jeśli macie ochotę na więcej różnych materiałów w języku angielskim, to zapraszam serdecznie do grupy na FB , gdzie co jakiś czas pojawiają się różne ciekawe artykuły, polecenia, zdania i słownictwo. Na Instagramie zaś, możecie brac udział w moich quizach językowych i również zdobywać nową wiedzę. A w międzyczasie będzie mi miło jak udostępnicie ten post 🙂